Uvas peruanas apuntan a conquistar Japón y Corea

Luego del exitoso ingreso de las uvas peruanas a China, los exportadores están apuntando esta vez a Corea y Japón, ante las buenas perspectivas de crecimiento y alto poder de compra en dichos mercados.
Las uvas peruanas tienen como destino 40 países y se está trabajando para ampliar la participación en el mercado asiático, aprovechando que se está en negociaciones para un Tratado Libre Comercio.
En la última campaña de uva, que terminó en abril, se registró un incremento de 15% en el volumen exportado, lo que sumaría cerca de 41 mil toneladas.

La receta para un nuevo salto exportador

Especialistas señalan que Chile habría tocado techo con su modelo exportador, basado en volumen más que en agregar valor por unidad. La fórmula: cambiar el modelo de negocio, invertir en "diseñar el futuro". Michael Porter, el profesor de Harvard gurú mundial de la competitividad, dijo que no veía en Chile una estrategia país clara que permita dar un salto a una segunda etapa exportadora. Hay ordenamiento macroeconómico, apertura comercial, fortaleza en las instituciones y más y más acuerdos de comercio, "pero ustedes siguen vendiendo lo mismo", dijo.
En Chile también hay quienes creen que el modelo exportador chileno está agotado y que la actual crisis ha dejado esa debilidad más al descubierto. Plantean que el notable éxito económico chileno del período 1980-2007, se debió al incremento sostenido de las cantidades exportadas y no al desarrollo de nuevos productos. Pero los envíos no han seguido creciendo, precisamente porque ya se estaría llegando al pleno empleo de los recursos productivos.
El Centro de Innovación para el Desarrollo de la Facultad de Economía y Negocios de la Universidad de Chile hizo un estudio que dice que la crisis global habría puesto en evidencia esta crisis interna. Lo peor es que, según el mismo análisis, hay poca conciencia de ella y no se cuenta con un plan adecuado para superarla.